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Substitutions d'ingrédients instantanées

Meilleurs Substituts d'Eau de Rose en Pâtisserie

Pas d'eau de rose ? Ces substituts ajoutent des notes florales aux baklavas, macarons et desserts du Moyen-Orient.

1. Orange Blossom Water

Proportion :

Replace 1:1 (use slightly less — stronger flavor)

Most similar floral flavor — common in Middle Eastern baking.

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2. Vanilla Extract

Proportion :

Replace 1:1

Loses the floral note but adds warmth and sweetness.

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3. Lychee Juice

Proportion :

Replace 1:1

Floral, slightly sweet — works in delicate desserts.

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