Question 1

Puis-je utiliser Pineapple Juice comme substitut ?

Accepted Answer

Replace 1:1. Similar sweetness and acidity — works in most recipes.

Question 2

Puis-je utiliser Apple Juice comme substitut ?

Accepted Answer

Replace 1:1. Milder flavor but same moisture and sweetness.

Question 3

Puis-je utiliser Lemon Juice + Water comme substitut ?

Accepted Answer

1 tbsp lemon juice + water to make ½ cup = ½ cup orange juice. More acidic — reduce slightly and add ½ tsp sugar.

Meilleurs Substituts de Jus d'Orange en Pâtisserie

1. Pineapple Juice