Question 1

Puis-je utiliser Regular Milk (reduced) comme substitut ?

Accepted Answer

Simmer 2¼ cups milk until reduced to 1 cup. Exact substitute, just takes 20 minutes.

Question 2

Puis-je utiliser Half and Half comme substitut ?

Accepted Answer

Replace 1:1. No cooking needed — similar fat content.

Question 3

Puis-je utiliser Coconut Milk comme substitut ?

Accepted Answer

Replace 1:1. Dairy-free option — adds subtle coconut flavor.

Meilleurs Substituts de Lait Évaporé en Pâtisserie

1. Regular Milk (reduced)