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Sustitutos instantáneos de ingredientes

Mejores Sustitutos de Manteca de Cerdo para Repostería

¿Sin manteca de cerdo? Estos sustitutos mantienen tus cortezas y galletas hojaldradas y tiernas.

1. Shortening

Proporción:

Replace 1:1

Closest substitute for pie crust — same flaky texture.

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2. Butter

Proporción:

Replace 1:1

Adds flavor — slightly less flaky but delicious.

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3. Coconut Oil

Proporción:

Replace 1:1 (solid)

Best vegan option for flaky pastry.

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