Mejores Sustitutos de Mantequilla para Repostería
¿Sin mantequilla? Estos sustitutos mantienen tus productos horneados húmedos y sabrosos con la textura correcta.
2. Vegetable Oil
Proporción:
¾ cup oil = 1 cup butter
Makes cakes extra moist — reduce by 25% since oil is pure fat.
Comprar en Amazon →3. Greek Yogurt
Proporción:
½ cup yogurt = 1 cup butter
Lowers fat significantly. Best in muffins and quick breads.
Comprar en Amazon →