Mejores Sustitutos de Plátano para Repostería
¿Sin plátanos? Estos sustitutos igualan la dulzura y humedad en pan de plátano y muffins.
1. Applesauce
Proporción:
¼ cup applesauce = 1 banana
Neutral flavor — loses banana taste but keeps moisture.
Comprar en Amazon →2. Pumpkin Puree
Proporción:
¼ cup puree = 1 banana
Works well in spiced muffins and quick breads.
Comprar en Amazon →3. Avocado (mashed)
Proporción:
¼ cup mashed avocado = 1 banana
Adds healthy fats — neutral flavor, same creamy texture.
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